鵠ノ杜　湘南野菜のとれたて市⑩

その季節毎の旬のものを使った、自家製酵母でパンを作る『パン工房　ふらんす』さん。
そのパンは乳製品、卵、砂糖を使わず、アレルギーのあるお子様でも安心して食べられる、材料にこだわったからだに優しいパン。

「生きる基本は食べること」がふらんすさんの理念。
今回出品予定のお弁当も食材にこだわった無添加なものです。
なんとコーヒーまで、オーガニックなコーヒー豆を自家焙煎しているそう。
手間を惜しまない、ふらんすさんの想いやりの詰まったパンやコーヒーをぜひお楽しみに！