出店者情報 No.2
————————————————————————
『NORMA』
藤沢魚醤、ふじさわ生豚（なまはむ）と お酒
————————————————————————-
みなさん知っていますか❓❓
藤沢市って実は神奈川県内でもっとも養豚業🐷が盛んな地域なんです。
「藤沢の美味しい食材を藤沢で食べてもらいたい」
第2弾はそんな思いで美味しい加工食品を生産している高橋睦さん率いる
株式会社NORMAさんが鵠ノ杜とれたて市に出店。
生産から加工まですべて一貫して藤沢産のふじさわ生豚（なまはむ）と
藤沢産のカタクチイワシで作った魚醤とお酒を出品
藤沢の気候風土の中で発酵・熟成させた美味しい逸品が登場します。
初夏の風を感じながら、畑の真ん中で生ハムとビール🍻なんて
とびきりの贅沢ですね‼
「鵠ノ杜とれたて市」が行われる『鵠ノ杜舎』ってどんなとこ❓
気になった方はこちら⬇をチェック‼
