出店者情報 No.3
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『湘南オーガニックファーマーズ（ローヘングリーン）』
有機栽培の湘南無農薬野菜
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コリンキー、ビーツ、カラフルポテト、グラスジェムコーン。
第3弾では、なかなかスーパーではお目にかかれない、
無農薬・有機栽培にこだわったカラフルで色彩豊かな湘南野菜を提供する
『湘南オーガニックファーマーズ』古谷さんです。
野菜も生き物。
たった１日でも畑に行かないだけでその様子は変わるそう。
そのため雨の日☔以外は欠かさず畑に出向いている古谷さん。
また、無農薬の有機栽培では雑草🌱の処理も大変です。
けれども古谷さんは抜いた雑草も燃やさず、
改めて元の土に還すことで有機物が豊富な土づくりにつなげる
徹底的なこだわりで愛情込めて💕野菜を育てられています。
古谷さんが愛情をもって、労力を惜しまず手をかけてきた野菜たちが
美味しくないわけがない❗
そんな『湘南オーガニックファーマーズ』古谷さんが出店される
「鵠ノ杜とれたて市」ってなに❓
気になった方はこちら⬇をチェック‼
